Svarstote, kaip optimaliai pamaitinti smegenis, kad protas būtų aštresnis ir kad nauda smegenims būtų ilgalaikė? Pateiksime Jums 7 svarbiausius produktus, kuriuos galima laikyti smegenų maistu ir 3 vertingus kokteilių smegenims receptus.

Ar žinote, kas yra svarbiausias jūsų turtas? Jūsų namai? Daiktai? Pinigai? Pagalvokite dar kartą. Tai jūsų smegenys, šimto milijardų neuronų superkompiuteris, kuris konkuruoja su bet kokiu dirbtinio intelekto aparatu. Turint tai omenyje, pagrįstai verta investuoti į savo smegenų sveikatą. Ja galima pasirūpinti subalansavus mitybą, kurioje būtų gausu vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų, kurių reikia jūsų semgenims. Pilnavertė mityba ne tik padės palaikyti pažinimo funkciją, bet ir aštrų protą senatvėje.
Pateikiame 7 produktus, kuriuos drąsiai galima vadinti maistu smegenims. Jie padės pagerinti smegenų ir atminties veiklą bei išlaikyti jūsų smegenų sveikatą nepriklausomai nuo amžiaus, ląstelių pažeidimo ir pažinimo funkcijos suprastėjimo.

Geriausias maistas smegenims Nr. 1: Avokadai, palaikantys deguonies tiekimą ir smegenų veiklą.
Tikras supermaistas! Avokade yra 20 skirtingų pagrindinių vitaminų ir mineralų, kurių reikia jūsų organizmui: vitaminai K, C, E, foliatai, geležis, magnis, kalis. Be to, kad avokadas yra nenuginčyjamas maistinių medžiagų šaltinis, jis dar yra žinomas dėl sudėtyje esančių sveikų nesočiųjų riebalų, dar vadinamų omega-3 riebalų rūgštimis.
Jūsų smegenims reikalinga deguonis. Smegenys naudoja 20% visos organizmo sunaudojamos deguonies. Avokado sveiki riebalai palaiko normalią kraujotaką, kuri yra atsakinga už smegenų aprūpinimą deguonimi. O aukštas kraujo spaudimas priešingai – siejamas su kognityvinės funkcijos suprastėjimu.
Kiti puikūs sveikų Omega-3 riebalų rūgščių šaltiniai yra riebios žuvys, tokios kaip lašiša, sardinės ar skumbrė.

Geriausias maistas smegenims Nr. 2: Mėlynės, palaikančios atmintį net ir senyvame amžiuje.
Mėlynėse gausu skaidulų, vitaminų C, K ir jos yra vienas iš geriausių antioksidantų šaltinių. Mokslininkai tiki, kad lėtinis uždegimas ir stresas gali neigiamai paveikti smegenų būklę. Antioksidantai ir flavonoidai padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus ir toksinus, kurie dažnai sukelia ilgalaikius uždegimus ir neurodegeneracines ligas. Nedidelė mitybos korekcija, t.y. 2 porcijos šviežių mėlynių per savaitę – gali padėti palaikyti atmintį.
Kitos silpniau veikiančios, tačiau irgi nuostabios atmintį ir pažintinius gebėjimus palaikančios uogos yra braškės, gervuogės ir avietės.

Geriausias maistas smegenims Nr. 3: Špinatai, aštriam mąstymui.
Studentai, kūrėjai, mąstytojai ir protinį darbą dirbantieji, PAKLAUSYKITE! Jei ieškote maisto smegenims, kuris jums padėtų mąstyti greitai, špinatai gali būti tai, ko jums reikia. Šioje ypač maistingoje lapinėje, tamsiai žalioje daržovėje gausu smegenims naudingų vitaminų ir mineralų: vitaminų E ir K, geležies, kalcio, B grupės vitaminų folatų ir kalio. Špinatuose yra medžiagų, palaikančių kraujotaką smegenyse ir tokiu būdu padedančių joms veikti efektyviau.
Kitos lapinės tamsiai žalios daržovės, turinčios neįtikėtinų savybių palaikant smegenų veiklą, yra lapiniai kopūstai ir lapinės salotos.

Geriausias maistas smegenims Nr. 4: Graikiniai riešutai, greitesniam informacijos apdorojimui.
Graikiniai riešutai net atrodo kaip miniatiūrinės smegenys, jie taip pat yra puikus nuovargį mažinančio ir nervų sistemos veiklą palaikančio magnio, šaltinis. Graikinius riešutus galima vadinti supermaistu, palaikančiu energijos apykaitą, psichologinę būklę. Tai yra unikalus antioksidantų ir omega-3 riebalų rūgščių, įskaitant ir dokozaheksaeno rūgštį (DHA), kuri yra neatsiejama gerai veikiančios nervų sistemos ir sveikų smegenų dalis.
Kiti naudingi riešutai ir sėklos, kurie puikiai tinka atminties palaikymui bei mokymuisi yra migdolai, pekaninės karijos, anakardžiai ir bertoletijos, taip pat ir saulėgrąžos, sazamo bei chia sėklos ar linų sėmenys.

Geriausias maistas smegenims Nr. 5: Juodasis šokoladas, budrumui ir pažintinei funkcijai.
Puikios naujienos saldumynų mėgėjams: neapdorota kakava ir juodasis šokoladas, kuriame yra 70% ir didesnis neapdorotos kakavos kiekis, padeda palaikyti jūsų pažintinius gebėjimus. Šokolade gausu kalcio, magnio, geležies ir flavonolių, jis palaiko kraujotaką smegenyse, padeda išlaikyti dėmesį net 2 ar 3 valandas po suvartojimo. Be to, juodajame šokolade esantys polifenoliai palaiko gerą nuotaiką.
Taigi tamsus šokoladas yra nenuginčijamas smegenų ir sielos maistas. Tačiau vis dėlto tai yra kaloringas maistas, todėl mėgaukitės saikingai.

Geriausias maistas smegenims Nr. 6: Žalioji arbata, geresnei koncentracijai ir produktyvumui.
Žalioji arbata yra vienas iš sveikiausių gėrimų planetoje. Pagaminta iš džiovintų, neoksiduotų Camelia sinensis krūmo lapelių. Joje yra didžiausias antioksidantų ir polifenolių kiekis. Šveicarijos Bazelio universitetinėje ligoninėje atliktas tyrimas parodė, kad žmonės, kurie reguliariai vartojo žaliosios arbatos ekstraktą, pasižymėjo didesniu atminties funkcionalumu. Kita priežastis, kodėl žalioji arbata vis dažniau patenka į universitetų kavines ir biurų virtuves, yra ta, kad ji padeda sutelkti dėmesį, skatina smegenis dirbti greičiau ir veiksmingiau, o to reikia intelektiniam ir kūrybiniam darbui.
O dabar, jei neprieštaraujate, pereikime nuo teorijos prie praktikos. Parinkome kelis kokteilių smegenims receptus. Tai lengviausias būdas mėgautis šiais visaverčiais, smegenis stimuliuojančiais maisto produktais. Taigi paleiskite savo neuronus į darbą!

Top 3 kokteilių smegenims receptai:

1. Uogos gerai atminčiai (1-2 asmenims)
• 1 puodelis suplaktų špinatų/ kale salotų
• 1 puodelis migdolų pieno
• 1 šaukštas graikinių riešutų
• ½ puodelio šaldytų mėlynių
• ½ puodelio šaldytų aviečių
• ½ puodelio šaldytų braškių

2. Juodojo šokolado smegenų galia (1-2 asmenims)
• 1 puodelis špinatų
• 1 puodelis nesaldinto migdolų (arba anakardžių) pieno
• ½ puodelio mėlynių
• 1 šaukštas maltų chia sėklų
• 3 gabalėliai juodojo šokolado (kuriame kakavos yra 70% ir daugiau)
• 3 ledo kubeliai

3. Žalioji Matcha atminties palaikymui (1-2 asmenims)
• 1 puodelis kale salotų
• ½ avokado
• ½ obuolio
• 2 datulės be kauliukų
• ½ arbatinio šaukštelio ekologiškų matcha žaliosios arbatos miltelių
• 3 ledo kubeliai

Jei Jūsų gyvenimo ritmas labai intensyvus ir nepavyksta nuolat maitintis produktais, palaikančiais jūsų smegenų veiklą, galite savo mitybą papildyti protingąja tablete NEUROZAN . Joje subalansuoti protinei ir nervų sistemos veiklai, pažintinei funkcijai, psichologinei būklei palaikyti reikalingi elementai. Platus antioksidantų spektras padės apsaugoti smegenų ląsteles nuo oksidacinės pažaidos.